Това е напълно ненужно и може и трябва да се промени.

Това е напълно ненужно и може и трябва да се промени.

Добре е да ядете повече или по -малко. Кажете не на вината за храна и вместо това прегърнете внимателно ядене.

Shahzadi devje

Shahzadi е награден регистриран диетик (RD), регулиран от Колежа на диетите на Онтарио и сертифициран преподавател по диабет (CDE), одобрен от Основателния преподавател по диабет (CDE), одобрен от преподавателя по диабет (CDE), одобрен от преподавателя по диабет (CDE), одобрен от преподавателя по диабет (CDE), одобрен от преподавателя по диабет (CDE), одобрен от преподавателя за диабет (CDE), одобрен от преподавателя по диабет (CDE), одобрен от преподавателя по диабет (CDE), одобрен от преподавателя по диабет (CDE), одобрен от преподавателя по диабет (CDE), одобрен от преподавателя за диабет (CDE), одобрен от преподавателя за диабет (CDE) Канадски съвет за сертифициране на преподавател по диабет. YouTuber и прословут Foodie, тя е посветена да ви помогне да прекратите войните си за готвене, да трансформирате здравето си и да бъде най -добрата версия на себе си! Шахзади е експерт по хранене в ефир за CTV вашата сутрин и редовен сътрудник за глобални новини и други национални медии.

Медицински прегледани от Shahzadi Devje, регистриран диетолог (RD) и сертифициран преподавател по диабет (CDE) ; Плюс това, ние обсъждаме кои са най -устойчивите храни!

Какво е устойчив живот?

Устойчивият живот води до избиране на начина на живот, който е здравословен за нас и нашата среда. Това означава да не избирате продукт, който се произвежда с материали, които не насърчават устойчивостта, и се адаптират към навиците на внимателно потребление. Като регистриран диетолог и мама от три, аз наистина вярвам, че можем да играем роля в създаването на здрава и жизнена планета за себе си и бъдещите поколения.

По време на пътуването си към зелена кухня се ангажирахме с поредица от умишлени действия в продължение на месеци. Това е да помогнем за изграждането на важни ключови навици. Не винаги е било лесно, нито сме живели устойчив начин на живот през целия си живот. Естествено, е имало моменти, когато сме забравили да изключим захранващите си кабели или да оставим водата да работи малко твърде дълго. Идеята е да си отрежете малко слаба, да изградите инерцията и да направите устойчиви навици. VE създаде списък от 25 съвета, които да ви помогнат да изживеете по -зелен и по -щастлив кухненски живот, така че играта на готвач е още по -приятно изживяване!

1. Обичайте остатъците си:

Важно е да се третират хранителните отпадъци като потенциални съставки. Знаете ли, че Aquafaba (вода на нахут) може да се трансформира в невероятен кокосов ягодов мус?!

2. Пазарувайте малко и пазарувайте често:

Много отпадъци идват от правенето на големи магазини и поставянето на сделки с две за един в количката, а не да планирате ястия и хранителни пътувания предварително. Тук влиза в игра партидно готвене и умишлено пазаруване. Ако се борите с Mayhem за планиране на хранене, предварително създадох колекция от лесни, преобладаващи рецепти; Вижте моите планове за хранене за безпроблемни пътувания за пазаруване!

3. Избягвайте пластмасата и компоста в движение:

Използвайте миещи се метални сламки вместо пластмасови сламки за еднократна употреба. По подобен начин използвайте бутилки за многократна употреба и чаши за кафе. Можете също така да изхвърлите традиционните си кошчета за вестници! Според ново проучване пластмасата в океана ще се утрои до 2040 г., ако не предприемем спешно и последователни действия.

4. Пазарувайте местни и подкрепете вашите фермери:

Купете свежи, местни, сезонни и домашни продукти от пазарите на фермерите!

5. Готварска печка под налягане сваля налягането:

Инвестирайте в тенджера под налягане и намалете времето си за готвене и използването на енергия с 50 до 70%!

6. Купете в насипно състояние – Ако ще го използвате:

Купуването на насипни условия ни насърчава да използваме по -малко пластмасови торбички, да намалите отпадъците от опаковки, да сведете до минимум замърсяването на транспорта поради по -малко пътувания до супермаркета и да се насладите на по -свежи продукти. Ключът обаче е да използвате всички продукти, които купувате – така че пазарувайте внимателно.

7. Използвайте нетоксични продукти за почистване на кухнята:

Има много компании за естествено почистване, произвеждащи нетоксични, биоразградими, растителни препарати. Винаги можете да създадете свои собствени почистващи продукти с оцет и сода за хляб, за да направите страхотен универсален, нетоксичен почистващ препарат! Научете как да озелените рутината си за почистване със съвети, от моя приятел, Candice Batista, от Eco Hub.

8. Потърсете продукти с минимална опаковка:

опитайте и винаги търсете продукти с минимална опаковка, за предпочитане с устойчив материал. Например, трябва ли да използвате тези малки пластмасови торбички в супермаркета за вашата продукция?!

9. Купете полезни вместо запазени и ултра-обработени:

По-запазените храни са запазени, ароматизирани или оцветени, толкова по-вредни добавки съдържат. В резултат на това те също могат да бъдат лоши в хранителните вещества.

10. Дарете неизползвани хранителни стоки:

Не прекалявайте с килера си. Ако има неизползвани хранителни продукти, които може да не се използват в датата на изтичане, тогава е по -разумно да ги дарите. Кажете „не“ на съхранението!

11. Използвайте пластмасови торбички за многократна употреба:

Закупете пластмасова торбичка за многократна употреба – като тези, изработени от рециклирана пластмаса или найлон. Не само ще спестите пари, но и пластмасови торбички за многократна употреба също намаляват количеството на невъзобновяемите ресурси, необходими за производството на найлонови торбички. Според Датската агенция за опазване на околната среда, вашата чанта за памук може да бъде многократна, но е необходима значително количество енергия, за да я произвеждате – тук говорим за високото ниво на енергия, използвано за производството на памучната прежда, както и за количеството на тор и вода, използвани по време на растежа на този памук. Имайте предвид, датските изследователи – в техния доклад – не са разгледали вредата, която пластмасата прави на природния свят, когато е изхвърлена. Мисля, че дискусията около използването на пластмаса е сложна. Необходимо е единно и съвместно подход – от потребителите, правителството и бизнеса за намаляване на прекомерното използване на пластмаса. Това, което ще кажа, е, ако изберете пластмаса – просто не я изхвърляйте след еднократна употреба.

12. Не увийте плодове и зеленчуци в пластмаса:

Докато сме на темата за пластмасата, друг начин за намаляване на отпадъците от еднократна употреба е чрез пропускане на пластмасови торбички, съхранявани в секцията за производство за опаковане. Зеленчуците често се обгръщат в покритието на природата, последвано от строг процес на измиване, отлепване, рязане, нарязване и нарязване. Това елиминира необходимостта от увиването им в допълнителни пластмасови опаковки. Плодовете могат да се съхраняват в контейнери за рециклиране, донесени със себе си за пазаруване на храна!

13. Пазарувайте сезонно:

Не само, че сезонната храна струва по -малко, но и по -вкусна и по -добра за околната среда, тъй като изисква по -малко изкуствена енергия за растеж.

14. Прочетете етикетите:

Има толкова много различни сертификати и лога, които можете да изберете, като Fair-Trade, Organic и т.н., за да сте сигурни, че продуктите, които купувате, са добри за Околна среда.

15. Купете екологичен сапун за чинии:

Случаят за използване на екологично чист и по-естествен сапун за чинии е доста ясен: суровите химикали не са добри за нас или за планетата. Когато сапунът се спуска в канализацията, той прониква в нашата канализационна система и водни пътища.

За да направя #Sustainable да живеем по -достъпен, създадох списък от 25 съвета, които да ви помогнат да живеете по -зелен и по -щастлив кухненски живот, така че да играя Главният готвач е още по -приятно изживяване! #ecogreenkitchen #dietitian щракнете към Tweet

16. Инвестирайте в устойчиви посуда:

саксии от неръждаема стомана, листове за печене, тигани и плоски съдове са перфектен начин да останете устойчиви в кухнята, тъй като те действат като блестящи топлинни проводници.

17. Използвайте кърпи за многократна употреба:

Използването на хартиена кърпа би създало много отпадъци, докато изтривате плотове на всеки няколко секунди, особено с работа като моята! Затова обичам да използвам памучни съдове, които мога да мия след няколко употреби.

18. Кажете „да“ на рециклирането:

Повечето метални елементи в дома могат да бъдат рециклирани, като празни кутии за спрей и калаено фолио, както и празна сода, плодове, зеленчуци и други кутии за храна.

< H3> 19. Отглеждайте устойчива храна:

Отглеждайте собствените си билки, плодове и зеленчуци – нямате нужда от зеленчукова лепенка! Само няколко саксии около къщата ще бъдат невероятно полезни.

20. Използвайте естествени освежители за въздух:

препоръчително е да инвестирате в освежители за въздух, изработени от нетоксични продукти без химикали, като етерични масла, за да поддържате кухнята си без токсини и алергени.

Как да бъдем по -екологични:

Кои са най -устойчивите храни?

Често ме питат за храни, които са екологични! Почти всички храни идват с някакви предупреждения, но има ясен избор, който ще направи вашата диета екологична.

21. Бобови растения:

Те имат много нисък въглероден отпечатък. Например, въглеродният отпечатък за лещата е 43 пъти по -малък от говеждото, тъй като те изискват малко вода за растеж. Те също така почистват и укрепват почвата, за да улеснят отглеждането на други култури. По подобен начин бобът и нахутът също имат забележително нисък отпечатък на въглерод и вода и са пълни с фибри, протеини и хранителни вещества.

22. Фиг. Това е така, защото техните целогодишни нарастващи навици осигуряват критичен източник на храна за безброй животни.

23. Домати:

Друг фантастичен екологичен избор са домати, с емисии от само 1,1 кг CO2 на kg. Те са супер лесни за отглеждане вкъщи и заемат малко място.

24. Устойчива риба и морски дарове

Купете от продавачи, които могат ясно да опишат произхода на рибата и проследимите морски дарове. По същия начин, закупете сертифицирана устойчива риба и морски дарове. Това гарантира, че нашите океани са здрави и пълни с живот.

25. Съхранявайте храните устойчиво:

Избягвайте пластмасовите буркани и ги заменете с рециклируеми стъкло и буркани за зидари, за да съхранявате красиво вашите екологични хранителни продукти!

Като приемем тези прости промени в начина на живот, можем значително да намалим значително да намалим значително да намалим значително да намалим значително промени в начина на живот, можем значително да намалим значително да намалим значително промени в начина на живот, можем значително да намалим значително да намалим значително промени в начина на живот, можем значително да намалим значително да намалим значително промени в начина на живот, можем значително да намалим значително да намалим значително промени в начина на живот, можем значително да намалим значително да намалим значително промени в начина на живот, можем значително да намалим значително, че можем да намалим значително промените в начина на живот, можем значително да намалим значително, че можем да намалим значително промените в начина на живот, можем значително да намалим значително, че можем да намалим значително начин на живот на начина на живот, можем значително да намалим, че можем да намалим значително. Нашият въглероден отпечатък и игра на нашата роля в подпомагането на нашата планета.

Искате повече съвети за устойчив живот? Вижте моето видео в YouTube за повече съвети как да бъдем екологични!

desi ~ liciousious your,

гладен за повече?

Абонирайте се за моя бюлетин за безплатни рецепти, съвети за хранене и всички Последните актуализации.

1-седмичен план за веганска храна за цялата храна

$ 42,99add до количка

Shahzadi Devje

Shahzadi е награден регистриран диетик (RD ) Регулиран от Колежа на диетолозите на Онтарио и сертифицирания преподавател по диабет (CDE), одобрен от Канадския съвет за сертифициране на преподаватели по диабет. YouTuber и прословут Foodie, тя е посветена да ви помогне да прекратите войните си за готвене, да трансформирате здравето си и да бъде най -добрата версия на себе си! Шахзади е експерт по хранене в ефир за CTV вашата сутрин и редовен сътрудник за глобални новини и други национални медии.

Медицински прегледани от Shahzadi Devje, регистриран диетолог (RD) и сертифициран преподавател по диабет (CDE)

Коментар за расовата несправедливост, извършена от южноазиатските общности.

Бях на шест години, когато моето семейство и аз се преместихме във Великобритания – страна, нищо като Пакистан. Не знаех и дума на английски; На пътя нямаше колички за самоса, беше изключително тихо и хората изглеждаха различно. Накратко, ограниченото ми съществуване имаше много малък опит да бъда кафяв извън Южна Азия.

Бях притеснен, но развълнуван, готов за живота ми да се върти около забавление, храна и европейска любовна история. Въпреки това, когато започнах училище, бях видимо различен. Обядите ми се състоеха от чапати и остатъчни къри. Имаше голяма разлика в семейния ми живот в сравнение с новите ми приятели. Бих се опитал да говоря английски, но с различен акцент. Но най -важното е, че не приличах на тях.

но това не беше първият път, когато изпитах, че съм различен. По време на нашия живот в Пакистан бях изправен пред справедливия си дял от колоризма от (не) изненадващо моята собствена общност. Като дете ме насърчаваше да не играя на слънце, защото това ще съсипе светлинния ми тон на кожата. На децата около мен многократно му беше казвано да не пият чай, защото съдържаше свойства на потъмняване на кожата. И до ден днешен южноазиатските деца се учат на имена на кремове за справедливост, преди да бъдат научени как да четат.

Неотдавнашните пристъпи на расизма в съседна Америка са ужасяващо състояние на нещата. Убийствата на Джордж Флойд и Ахмауд Арбери са олицетворение на расовата несправедливост. Това предизвика оправдано възмущение сред черната общност, тъй като те продължават да се сблъскват с ужасно лечение.

Имах реакция на изтръпване на червата на видеото на Джордж Флойд. Но през цялото време продължавах да гледам полицая отзад – той беше азиатски. Неговото съучастие мълчание през цялото видео, тъй като Флойд се задъхна за въздух е ужасяващо.

Въпреки че въпросният офицер не е представяне на всички азиатци, това ме принуди да мисля за мълчанието в моята собствена общност относно анти- Черен расизъм. Трябва да признаем, че съществува, защото ако не го направим, това просто ни прави лицемерни. Расизмът не е само черно -бял. Като кафяв човек, израснал във Великобритания и сега живее в Канада, чух много позорни коментари за черната общност от хората от Южна Азия.

Ние ги наричаме Кала (черно), а не по добър начин. Най-трудно притисналата бременност на южноазиатската жена е нейното дете да бъде Гора/Гори (бяло/светлокожи/панаир). Насърчаваме се да поставяме плакати на непознати бели бебета по стените си, така че нашите собствени деца ще бъдат красиво бели веднъж родени. Посъветва ни да не се оженим за тъмен мъж/жена, защото децата ни ще бъдат тъмни. Никой не се интересува от нечий характер, интелект, сърце и личност – всичко, което искат, са Hrithik Roshan и Katrina Kaif Lookalikes.

Наблюдавах собствената си култура, прилепнала върху някаква вътрешна белота. Те вярват, че живеят в предимно кавказки квартали и мълчат по расови въпроси, защото някак си ги прави по -добри. Може би това е нашият колективен колониален махмурлук, но до ден днешен е очевидно и е истински.

Това, което хората от Южна Азия удобно забравят, е как черната общност е проправила пътя да се преместим и имигрират, за да се преместим и да се имигрират, за да се преместим и да се имигрират да се преместим и да се имигрират, за да се преместим и да се имигрират да се преместим и да се имигрират да се преместим и да се имигрират и да се открийте това имигрират да се преместим и да се имигрират и да се имигрират и да се имигрират и да се имигрират и да се имигрират в Черната общност. Северноамериканските страни толкова лесно. Именно движението за граждански права между 1945-1965 г. е било предназначено да премахне расовата дискриминация, водена от афро-американците и африканските канадци, улеснява живота ни. И така, когато те повдигат гласа си срещу расовата несправедливост, как можем да понесем да мълчим? Как евентуално да обърнем носовете си до тяхното тежко положение?

Системният и институционализиран расизъм е толкова азиатски проблем, колкото и бял проблем. Наредните коментари, при които чернокожите са излишно обвинени, че не работят достатъчно усилено, за да променят отрицателните възприятия в обществото, са често срещано явление. Колко удобно от нас да забравим собствените си проблеми на кастеизма, правата на жените, исламофобията, хомофобията, домашното насилие и други под килима. Толкова е лесно да не почистваме собствените си задници първо, но вместо това да играем на вината.

Да, има много добронамерени южноазиатци, които се борят усилено срещу пристрастия, нетърпимост и расизъм. Аз обаче също знам, че има хора, които разрушават черната общност, за да отглеждат азиатци. Това е напълно ненужно и може и трябва да се промени.

За тази цел и много повече, ето някои проактивни начини да усилите черните гласове в движението на Black Lives Matters и да се борите с расовата несправедливост: < /p>

1) Дарете: Вижте Act Blue, където е лесно да се разделят дарения между средства за гаранция, фондове за взаимна помощ и активистки организации за Black Lives Matter.

2) Напишете писмо на солидарност: Подробна информация, налична на уебсайтове като Amnesty Canada.

Contents